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chez bosquetへの道
2年後のお店オープンを目指して準備奮闘中 オープンまでの道のりを綴って行きたいと思います。
新作 ケーク・サレ
2011/05/27
日々のこと
先日、岩井農場さんで頂いた「リッチリーフ」でケーク・サレを焼いてみました
葉物を生で使うことが今までなかったのですが、とてもうまくいったと思います
これなら、ちょっと食べにくい野菜も食べやすいし、肉や魚と合わせる事で、
バランスのいい食事が取れますね
↑妻の朝食です
「リッチリーフと新玉ねぎのサラダ スクランブルエッグ リッチリーフのケーク・サレ」
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Posted by cayenne
この記事へのコメント
こんにちは~♪
yasuさんの記事を拝見して。。。
リーフのケーク・サレが美味しそ~だったので
私も。。。
ちょうど冷蔵庫にベビーリーフがあったので
昨日、久しぶりに作ってみました♪♪
あるもので作れて。。
美味しいなんて最高~です ^^
また。。。他のレシピも
教えてほしいなぁ~(笑)
Posted by
chika
at 2011年05月31日 11:55
ちかさんこんにちは。
またまた作ってくださりありがとうございます。
この間イベントの時に作った「ネギ味噌」が意外と好評だったので、それ作りましょうか?
ちかよさんも大阪に行ったりとお忙しそうですが、またお会いできる時を楽しみにしております。
Posted by yasu at 2011年05月31日 17:09
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